Batata Doce Cozida Perfeita

Quer aprender a fazer batata doce cozida do jeito mais fácil e gostoso? Você só precisa de batata doce, manteiga e sal para transformar esse legume num acompanhamento que todo mund...

Tempo de preparo: 30

• 2 batatas doces médias
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• Sal a gosto

1. Lave bem as batatas doces e descasque-as (opcional).
2. Corte as batatas em pedaços médios e uniformes para garantir um cozimento por igual.
3. Coloque as batatas em uma panela e cubra com água.

1. Adicione uma pitada de sal à água.
2. Leve a panela ao fogo alto e deixe ferver.
3. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que as batatas estejam macias e fáceis de furar com um garfo.

1. Escorra a água das batatas.
2. Coloque as batatas cozidas em um prato e adicione a manteiga.
3. Misture delicadamente até que a manteiga derreta e envolva todos os pedaços de batata doce.

1. Tempere com sal a gosto e sirva quente.