Bolinho de Brócolis Assado Vegetariano

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Sobre esta Delícia

Descubra o Segredo do Bolinho de Brócolis Assado Perfeito!

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Tempo de preparo: 40

Ingredientes 1/2

  • 1 brócolis grande cozido e picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 2 ovos

Ingredientes 2/2

  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Modo de Preparo 1/3

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture o brócolis picado, a cebola, o alho, o queijo parmesão (se usar), a farinha de rosca, os ovos, a salsinha e a cebolinha.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo 2/3

  1. Unte uma assadeira com azeite de oliva.
  2. Com as mãos, modele os bolinhos e coloque-os na assadeira.
  3. Regue os bolinhos com um fio de azeite de oliva.

Modo de Preparo 3/3

  1. Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até dourarem.
  2. Sirva quente e aproveite!

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