Nuggets Vegano de Legumes

Nuggets Vegano de Legumes: Uma Explosão de Sabor e Saúde!

Prepare-se para uma aventura gastronômica irresistível com nossos Nuggets Veganos de Legumes! Esqueç...

Tempo de preparo: 40

• 1 xícara de brócolis picado
• 1 xícara de cenoura ralada
• 1 xícara de abobrinha ralada
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/4 xícara de salsinha picada

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1/2 colher de chá de páprica defumada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Farinha de rosca para empanar

1. Em uma tigela grande, misture todos os legumes picados ou ralados.
2. Adicione a farinha de aveia, a salsinha, o azeite, o alho em pó, a páprica, o sal e a pimenta.
3. Misture bem até formar uma massa homogênea.

1. Modele os nuggets no formato desejado.
2. Passe os nuggets na farinha de rosca.
3. Em uma assadeira untada, coloque os nuggets e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até dourar.

1. Sirva com seus molhos favoritos.