Faz um omelete de queijo e presunto super gostoso rapidinho! É ótimo para o café da manhã, almoço ou um jantar leve. A receita é fácil, perfeita para quem está começando a cozinhar...
Tempo de preparo: 10
Ingredientes 1/2
2 ovos grandes
2 fatias de presunto picado
50g de queijo mussarela ralado
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de azeite extra virgem
Sal a gosto
Ingredientes 2/2
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picada (opcional)
Modo de Preparo 1/3
Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal e pimenta até obter uma mistura homogênea.
Adicione o presunto picado e o queijo mussarela ralado à mistura de ovos e misture delicadamente.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Modo de Preparo 2/3
Despeje a mistura de ovos na frigideira quente.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que a parte inferior esteja dourada e a parte superior quase firme.
Com uma espátula, dobre o omelete ao meio.
Modo de Preparo 3/3
Cozinhe por mais 1 minuto para derreter o queijo e dourar ambos os lados.
Retire do fogo, polvilhe salsinha picada (opcional) e sirva imediatamente.
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