Pão de Queijo Fit com Tapioca

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Sobre esta Delícia

Desvende o Segredo do Pão de Queijo Fit Perfeito!


Já pensou em saborear um pão de queijo quentinho, com aquela casquinha crocante e interior macio, se...

Tempo de preparo: 20

Ingredientes 1/2

  • 1 xícara de tapioca granulada
  • 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado (ou mussarela light)
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de leite desnatado (ou vegetal)
  • 1 colher de sopa de azeite

Ingredientes 2/2

  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto (opcional)

Modo de Preparo 1/3

  1. Em um recipiente, misture a tapioca granulada, o queijo minas, o queijo parmesão, o ovo, o leite e o azeite.
  2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  3. Misture bem até obter uma massa homogênea.

Modo de Preparo 2/3

  1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
  2. Com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa na frigideira.
  3. Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até dourar.

Modo de Preparo 3/3

  1. Sirva quente e aproveite!

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