Torta Fácil de Liquidificador

Que tal fazer uma torta salgada super fácil e gostosa usando o liquidificador? É perfeita para um almoço rápido, um jantar sem complicação ou para aquele lanche da tarde. Você pode...

Tempo de preparo: 50

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Recheio a gosto (frango desfiado, presunto e queijo, legumes, etc.)
• Queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Unte e enfarinhe uma forma redonda média (aproximadamente 25cm de diâmetro).
3. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal.

1. Bata tudo até obter uma massa homogênea e lisa.
2. Adicione o fermento em pó e pulse rapidamente apenas para incorporar.
3. Despeje metade da massa na forma untada e enfarinhada.

1. Distribua o recheio escolhido sobre a massa.
2. Cubra com o restante da massa.
3. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima (opcional).

1. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar e firmar.
2. Espere amornar antes de desenformar e servir.