Crepioca Fit de Queijo, Tomate e Orégano

Prepare uma crepioca fit incrivelmente saborosa com queijo, tomate e orégano em minutos! Ideal para um café da manhã nutritivo, um lanche rápido ou até mesmo um jantar leve. Esta r...

Tempo de preparo: 10

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 2 colheres de sopa de queijo mussarela ralado light
• 1/2 tomate picado em cubos pequenos
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

1. Em um recipiente, misture o ovo e a goma de tapioca até obter uma massa homogênea.
2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.

1. Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
2. Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até a parte de baixo ficar firme.
3. Vire a crepioca e adicione o queijo mussarela ralado, o tomate picado e o orégano.

1. Abafe a frigideira e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até o queijo derreter.
2. Sirva quente e aproveite!