Hambúrguer de Grão de Bico Vegano Irresistível

Descubra o Hambúrguer de Grão de Bico Vegano Perfeito!

Prepare-se para uma explosão de sabor com este Hambúrguer de Grão de Bico Vegano incri...

Tempo de preparo: 45

• 1 xícara de grão de bico cozido
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 xícara de salsinha picada
• 1/4 xícara de farinha de aveia (ou pão ralado)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1/2 colher de chá de páprica defumada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Pães de hambúrguer veganos
• Alface, tomate, cebola roxa e outros acompanhamentos a gosto

1. Em um processador de alimentos, coloque o grão de bico cozido, a cebola, o alho, a salsinha, o azeite, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta.
2. Pulse até obter uma pasta homogênea, mas com alguns pedaços para dar textura.
3. Adicione a farinha de aveia (ou pão ralado) e misture bem.

1. Modele os hambúrgueres com as mãos.
2. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite em fogo médio.
3. Frite os hambúrgueres por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até dourarem.

1. Monte os hambúrgueres nos pães com seus acompanhamentos favoritos.