Ovos Mexidos com Pão na Airfryer

Quer um café da manhã prático, nutritivo e feito em poucos minutos? Os ovos mexidos com pão na Airfryer são a pedida ideal para começar o dia com energia e sabor. Essa receita simp...

Tempo de preparo: 10

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de leite (opcional, para deixar mais cremoso)
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de manteiga ou azeite
• 2 fatias de pão (pode ser integral, de forma, caseiro ou outro de sua preferência)

• 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
• Salsinha picada para finalizar (opcional)

1. Em um recipiente, quebre os ovos e adicione o leite (se for usar), o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem com um garfo ou fouet até obter uma mistura homogênea. Se quiser, adicione também o queijo ralado para dar um toque especial de sabor.
2. Aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo e derreta a manteiga. Despeje os ovos batidos e mexa suavemente com uma espátula, em movimentos circulares, até que fiquem cozidos, mas ainda úmidos e macios. Isso leva cerca de 3 minutos. Desligue o fogo imediatamente para evitar que os ovos passem do ponto.
3. Enquanto os ovos estão sendo preparados, coloque as fatias de pão na cesta da Airfryer e leve a 180 °C por 3 a 5 minutos, ou até que fiquem crocantes e douradas. O tempo pode variar dependendo da espessura do pão e da potência do aparelho.

1. Coloque os ovos mexidos sobre as fatias de pão já tostadas ou sirva ao lado, como preferir. Finalize com salsinha fresca picada ou uma pitada de pimenta moída na hora.