Ovos Mexidos com Pão na Airfryer: Café da Manhã Rápido, Saudável e Muito Saboroso!

Ingredientes1 porção

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de leite (opcional, para deixar mais cremoso)
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de manteiga ou azeite
• 2 fatias de pão (pode ser integral, de forma, caseiro ou outro de sua preferência)
• 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
• Salsinha picada para finalizar (opcional)

Modo de Preparo10 min

1. 1
   Em um recipiente, quebre os ovos e adicione o leite (se for usar), o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem com um garfo ou fouet até obter uma mistura homogênea. Se quiser, adicione também o queijo ralado para dar um toque especial de sabor.
2. 2
   Aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo e derreta a manteiga. Despeje os ovos batidos e mexa suavemente com uma espátula, em movimentos circulares, até que fiquem cozidos, mas ainda úmidos e macios. Isso leva cerca de 3 minutos. Desligue o fogo imediatamente para evitar que os ovos passem do ponto.

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   03:00(3 min)

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   Enquanto os ovos estão sendo preparados, coloque as fatias de pão na cesta da Airfryer e leve a 180 °C por 3 a 5 minutos, ou até que fiquem crocantes e douradas. O tempo pode variar dependendo da espessura do pão e da potência do aparelho.

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   05:00(5 min)

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   Coloque os ovos mexidos sobre as fatias de pão já tostadas ou sirva ao lado, como preferir. Finalize com salsinha fresca picada ou uma pitada de pimenta moída na hora.