Pão de Queijo de Frigideira com 3 Ingredientes

Sabe aquela receita que te ganha de cara? É o pão de queijo de frigideira com só 3 ingredientes! Perfeito pra quem adora pão de queijo, mas quer algo rápido e sem ligar o forno. Ra...

Tempo de preparo: 5

• 2 colheres de sopa de tapioca hidratada
• 1 colher de sopa de requeijão (de preferência firme)
• 2 colheres de sopa de queijo ralado (parmesão, meia cura ou muçarela)

1. Em um bowl, misture bem a tapioca, o requeijão e o queijo ralado até formar uma massa homogênea. Se preferir, adicione uma pitada de sal ou orégano para realçar o sabor.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite ou manteiga, se desejar.
3. Despeje a massa na frigideira, espalhando com as costas da colher até formar um disco.

1. Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, virando com cuidado, até dourar e formar uma casquinha crocante.
2. Sirva quentinho, puro ou com o recheio de sua preferência!