Wrap Integral Fit

Que tal um wrap integral de frango? É super fácil: frango grelhado, alface fresquinha e um molho gostoso, tudo light! Ótimo para um almoço rápido, um jantar leve ou um lanche que t...

Tempo de preparo: 20

• 2 tortilhas integrais grandes
• 2 filés de frango (cerca de 150g cada)
• 1/2 alface americana picada
• 1/4 xícara de iogurte grego natural desnatado
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de chá de suco de limão

• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite extra virgem para grelhar
• Opcional: tomate cereja cortado ao meio, cebola roxa fatiada finamente

1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino e um fio de azeite.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Grelhe os filés de frango por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo e dourados.
3. Retire o frango da frigideira e deixe esfriar um pouco. Corte em tiras finas ou cubos.

1. Em uma tigela pequena, misture o iogurte grego, a mostarda Dijon, o suco de limão, sal e pimenta do reino para preparar o molho.
2. Aqueça levemente as tortilhas integrais em uma frigideira seca ou no microondas por alguns segundos para que fiquem mais maleáveis.
3. Espalhe uma camada do molho cremoso sobre cada tortilha.

1. Distribua a alface americana picada sobre o molho.
2. Adicione as tiras ou cubos de frango grelhado sobre a alface.
3. Se desejar, adicione tomate cereja cortado ao meio e cebola roxa fatiada.

1. Enrole as tortilhas firmemente, dobrando as laterais para dentro antes de enrolar completamente.
2. Corte os wraps ao meio e sirva imediatamente.