Almôndegas Vegetarianas de Jaca Super Fáceis: Receita Vegana Deliciosa e Prática!

Ingredientes4 porções

• 500g de jaca verde cozida e desfiada
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 xícara de salsinha picada
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1/2 colher de chá de cominho em pó
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Óleo vegetal para fritar (opcional)

Modo de Preparo45 min

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a jaca desfiada, a farinha de rosca, a cebola, o alho, a salsinha, o azeite, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta.
2. 2
   Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Modele as almôndegas com as mãos, formando bolinhas do tamanho desejado.
4. 4
   Se desejar, frite as almôndegas em óleo vegetal quente até dourarem por completo. Caso prefira uma opção mais saudável, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até ficarem douradas.

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   20:00(20 min)

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   Sirva as almôndegas vegetarianas de jaca com o seu molho preferido e acompanhamentos.