
Maionese de Abacate Cremosa e Irresistível: Receita Fácil!
Maionese de Abacate: O Segredo para uma Vida Mais Saudável e Saborosa!
Prepare-se para uma explosão de sabor e saúde com a nossa receita de maionese de abacate! Esqueça as versões tradicionais, cheias de conservantes e gorduras ruins. Aqui, o abacate reina supremo, transformando um acompanhamento básico em um superalimento nutritivo e delicioso.
Por que a Maionese de Abacate Vai Conquistar Seu Coração (e seu Paladar)?
Saudável e Nutritiva: Rica em gorduras boas, vitaminas e minerais, o abacate é um aliado do coração e da sua saúde em geral.
Cremosa e Saborosa: A textura aveludada e o sabor suave do abacate se combinam perfeitamente com outros ingredientes, criando uma maionese irresistível.
Versátil e Prática: Use em sanduíches, saladas, wraps, como acompanhamento para legumes e carnes, ou até mesmo como molho para massas. As possibilidades são infinitas!
Uma História Curiosa: A Ascensão do Abacate
O abacate, originário do México e da América Central, era considerado um alimento exótico e raro até algumas décadas atrás. Hoje, ele é um dos ingredientes mais populares e apreciados em todo o mundo, graças à sua versatilidade, sabor e benefícios para a saúde.
Prepare Agora e Surpreenda-se!
Não perca tempo! Experimente esta receita fácil e rápida de maionese de abacate e descubra um novo mundo de sabores e possibilidades na sua cozinha. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe essa onda de saúde e sabor!
Preparo
5min
Porções
4
Dificuldade
Fácil
Ingredientes4 porções
Calculadora de Porções
- 1 abacate maduro
- Suco de 1/2 limão
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de água (opcional, para ajustar a consistência)
- Salsinha picada (opcional)

Modo de Preparo5 min
- 1Amasse o abacate com um garfo até obter um purê homogêneo.
- 2Adicione o suco de limão, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
- 3Misture bem todos os ingredientes até incorporar.
- 4Se necessário, adicione a água aos poucos até atingir a consistência desejada.
- 5Finalize com salsinha picada (opcional).
- 6Sirva e aproveite!
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Dicas extras
🥑 Dica Especial:
Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de mostarda Dijon ou pimenta caiena à sua maionese de abacate. Se quiser uma versão vegana, certifique-se de usar ingredientes sem origem animal.
🥑 Harmonização Ideal:
Sanduíches vegetarianos, wraps de frango grelhado e saladas frescas.

Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de óleo?
Sim, mas o azeite extra virgem confere um sabor mais rico e benefícios à saúde.
Quanto tempo a maionese de abacate dura na geladeira?
Até 3 dias, armazenada em um recipiente hermético.
Posso congelar a maionese de abacate?
Não é recomendado, pois a textura pode se alterar.
Qual a melhor forma de evitar que o abacate escureça?
Adicione bastante suco de limão e guarde em um recipiente fechado.
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