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Nhoque de Banana-da-Terra Cremoso: Receita Fácil, Saudável e Incrível para Surpreender! - Receita Facil | Receitas Simples
Nhoque de Banana-da-Terra Cremoso: Receita Fácil, Saudável e Incrível para Surpreender! - Foto da receita pronta

Nhoque de Banana-da-Terra Cremoso: Receita Fácil, Saudável e Incrível para Surpreender!

Nhoque de Banana-da-Terra: Uma Explosão de Sabor e Saúde!


Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai além do convencional! Nosso nhoque de banana-da-terra é a combinação perfeita de sabor exótico, textura macia e nutrientes essenciais. Esqueça a massa tradicional e abrace uma versão mais leve, saudável e incrivelmente deliciosa. Perfeito para um almoço especial, um jantar surpreendente ou para quem busca uma opção vegana cheia de sabor.


A Banana-da-Terra: Um Tesouro Tropical na sua Mesa!


Originária do Sudeste Asiático, a banana-da-terra conquistou o mundo com seu sabor único e versatilidade culinária. Rica em vitaminas, minerais e fibras, ela oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo a melhora da digestão e o fortalecimento do sistema imunológico. E o melhor: ela se transforma em um nhoque incrivelmente saboroso e nutritivo!


Por que Preparar Nhoque de Banana-da-Terra Hoje?


  • Sabor Inigualável: Experimente a doçura natural da banana-da-terra combinada com a textura macia do nhoque.
  • Saúde em Cada Garfada: Rico em nutrientes e fibras, ideal para uma alimentação equilibrada.
  • Receita Fácil e Rápida: Prepare em poucos passos e surpreenda a todos com seu talento culinário.
  • Opção Vegana Deliciosa: Uma alternativa saborosa e nutritiva para quem não consome ingredientes de origem animal.
  • Sucesso Garantido: Uma receita que vai conquistar o paladar de todos, desde os mais tradicionais até os mais aventureiros.

Um Toque de História e Curiosidades

A história do nhoque remonta à Roma Antiga, onde era preparado com farinha e água. Ao longo dos séculos, a receita evoluiu e ganhou diversas variações, incluindo a versão com batata, que se popularizou na Itália. Nosso nhoque de banana-da-terra é uma releitura criativa e saborosa desse clássico, adaptada para o paladar moderno e preocupada com a saúde e o bem-estar.

Evelyn Santos

Evelyn Santos

Autor

18 de setembro de 2025

Preparo

45min

Porções

4

Dificuldade

Fácil

Ingredientes4 porções

Calculadora de Porções

  • 4 bananas-da-terra maduras
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1/2 xícara de farinha de arroz (ou farinha de trigo)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho de sua preferência (sugestão
    molho de tomate caseiro)
Chef Ingredientes

Modo de Preparo45 min

  1. 1
    Cozinhe as bananas-da-terra com casca até ficarem macias. Descasque e amasse-as ainda quentes.
  2. 2
    Em uma tigela, misture a banana amassada, o polvilho doce, a farinha de arroz, o azeite, o sal e a pimenta.
  3. 3
    Sove a massa até ficar homogênea e desgrudar das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.
  4. 4
    Faça rolinhos com a massa e corte em pedaços de 2 cm.
  5. 5
    Cozinhe os nhoques em água fervente com sal até subirem à superfície.
  6. 6
    Retire os nhoques com uma escumadeira e coloque-os em um refratário.
  7. 7
    Cubra com o molho de sua preferência e sirva quente.

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Ver receita completa

Dicas extras

😋Dica Especial:

Para um nhoque ainda mais saboroso, adicione um pouco de noz-moscada ralada à massa. Isso realçará o sabor da banana-da-terra e dará um toque especial à receita.

🍷Harmonização Ideal:

Um vinho branco leve e frutado, como um Sauvignon Blanc, harmoniza perfeitamente com o nhoque de banana-da-terra e seu molho escolhido.

Dicas de preparo

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, você pode substituir a farinha de arroz por farinha de trigo integral ou farinha de aveia.

Como congelar o nhoque?

Cozinhe os nhoques, espere esfriar e congele-os em porções individuais. Para descongelar, coloque-os diretamente na água fervente.

Qual o melhor molho para acompanhar?

Molho de tomate caseiro, molho pesto, molho branco ou molho de queijo vegano são ótimas opções.

Posso assar o nhoque no forno?

Sim, você pode assar o nhoque no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

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