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Bolo Fit de Batata-Doce: Sem Lactose, Sem Açúcar e Incrivelmente Delicioso! - Receita Facil | Receitas Simples
Bolo Fit de Batata-Doce: Sem Lactose, Sem Açúcar e Incrivelmente Delicioso! - Foto da receita pronta

Bolo Fit de Batata-Doce: Sem Lactose, Sem Açúcar e Incrivelmente Delicioso!

Descubra o Segredo do Bolo Fit Perfeito!


Cansado de receitas sem graça e cheias de restrições? Prepare-se para se surpreender com o nosso Bolo Fit de Batata-Doce! Uma explosão de sabor, sem lactose, sem açúcar e com a maciez que você sempre sonhou. Ideal para um café da manhã nutritivo, um lanche da tarde sem culpa ou para adoçar a vida de quem tem restrições alimentares.


Por que escolher este bolo?


  • Saudável e Saboroso: A batata-doce, rica em nutrientes, garante um sabor adocicado natural e uma textura incrível.

  • Sem Lactose e Sem Açúcar: Perfeito para quem tem intolerância à lactose, diabetes ou busca uma alimentação mais equilibrada.

  • Fácil de Preparar: Uma receita simples e rápida, ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.

  • Versátil: Experimente adicionar especiarias, frutas secas ou nibs de cacau para personalizar o seu bolo.


A História da Batata-Doce: Um Tesouro Nutricional


Originária das Américas, a batata-doce é cultivada há milhares de anos e era um alimento básico para diversas civilizações. Além de seu sabor delicioso, ela é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, oferecendo diversos benefícios para a saúde.


Prepare Hoje Mesmo e Surpreenda-se!


Não perca tempo! Reúna os ingredientes, siga o passo a passo e prepare este bolo incrível que vai conquistar o seu paladar e te ajudar a manter uma alimentação saudável e prazerosa.

Evelyn Santos

Evelyn Santos

Autor

18 de setembro de 2025

Preparo

60min

Porções

8

Dificuldade

Fácil

Ingredientes8 porções

Calculadora de Porções

  • 2 xícaras de batata-doce cozida e amassada
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • Adoçante natural a gosto (opcional)
Chef Ingredientes

Modo de Preparo60 min

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Unte e enfarinhe uma forma.
  3. 3
    No liquidificador, bata a batata-doce, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
  4. 4
    Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o polvilho doce, o fermento e a canela (se usar).
  5. 5
    Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
  6. 6
    Adicione adoçante se desejar.
  7. 7
    Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até dourar e firmar.
    ⏱️
    40:00(40 min)
  8. 8
    Espere esfriar para desenformar e servir.

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Ver receita completa

Dicas extras

✨ Dica Especial:

Para um bolo ainda mais saboroso, adicione uma pitada de noz-moscada à massa. Isso realçará o sabor da batata-doce e deixará o bolo com um aroma irresistível.

🥂 Harmonização Ideal:

Sirva com um café especial sem açúcar ou um chá de especiarias para uma experiência ainda mais completa e deliciosa.

Dicas de preparo

Perguntas Frequentes

Posso substituir a farinha de amêndoas?

Sim, você pode substituir por farinha de arroz ou outra farinha sem glúten de sua preferência.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas.

Qual adoçante natural posso usar?

Você pode usar stevia, xilitol, eritritol ou o adoçante de sua preferência.

Posso adicionar outros ingredientes?

Sim, você pode adicionar nozes picadas, frutas secas, gotas de chocolate amargo ou especiarias para personalizar o seu bolo.

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