
Coxa de Frango Empanada e Recheada: Receita Irresistível e Super Crocante!
Coxa de Frango Empanada e Recheada: Uma Explosão de Sabores!
Prepare-se para turbinar seu almoço ou jantar com esta receita sensacional de coxa de frango empanada e recheada! Crocante por fora, molhadinha por dentro e com um sabor surpreendente. Mais que uma receita, é um prato que vai agradar todo mundo!
Por que você PRECISA fazer essa receita?
Sabor Incomparável: A combinação da crocância do empanado com a suculência da coxa de frango e a explosão de sabor do recheio é simplesmente irresistível.
Fácil e Rápido: Apesar de parecer elaborada, esta receita é surpreendentemente fácil e rápida de preparar. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Impressione a Todos: Seja para um almoço em família, um jantar especial ou um encontro com amigos, esta coxa de frango empanada e recheada vai impressionar a todos!
Versátil: Adapte o recheio ao seu gosto! Queijo, presunto, bacon, legumes... As possibilidades são infinitas!
Uma Viagem no Tempo:
A história do frango empanado remonta a séculos, com diferentes culturas aperfeiçoando a técnica. No entanto, a ideia de rechear a coxa de frango é uma inovação que eleva o prato a um novo nível de sofisticação e sabor. Prepare-se para uma experiência culinária memorável!
Benefícios de Comer Frango:
Fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação dos tecidos.
Rico em vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético.
Contém minerais como selênio, que atuam como antioxidantes.
Não perca tempo! Experimente esta receita hoje mesmo e descubra o prazer de saborear uma coxa de frango empanada e recheada simplesmente PERFEITA!
Preparo
60min
Porções
6
Dificuldade
Fácil
Ingredientes6 porções
Calculadora de Porções
- 6 coxas de frango desossadas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/4 xícara de presunto picado
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar

Modo de Preparo60 min
- 1Tempere as coxas de frango com sal e pimenta do reino.
- 2Em uma tigela, misture o queijo mussarela, o presunto picado e o requeijão cremoso. Reserve.
- 3Abra as coxas de frango e recheie com a mistura de queijo e presunto. Feche bem.
- 4Passe as coxas de frango na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca, nessa ordem.
- 5Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxas de frango até dourarem por completo.
- 6Retire as coxas de frango da panela e coloque-as sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- 7Sirva quente e aproveite!
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Dicas extras
💡 Dica Especial:
Para um empanado ainda mais crocante, adicione um pouco de amido de milho à farinha de rosca.
🍷 Harmonização Ideal:
Sirva com uma salada verde fresca e um vinho branco seco e refrescante.

Perguntas Frequentes
Posso congelar as coxas de frango já empanadas?
Sim, você pode congelar as coxas de frango já empanadas. Para isso, coloque-as em um recipiente hermético e leve ao freezer por até 3 meses. Para descongelar, coloque-as na geladeira por algumas horas antes de fritar.
Qual tipo de queijo posso usar no recheio?
Você pode usar o queijo de sua preferência. Queijo prato, provolone e cheddar são ótimas opções.
Posso usar frango desfiado no recheio?
Sim, você pode usar frango desfiado no recheio. Nesse caso, tempere o frango desfiado com seus temperos favoritos.
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