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Croquete de Batata na Airfryer Gourmet: Receita Fácil e Crocante! - Receita Facil | Receitas Simples
Croquete de Batata na Airfryer Gourmet: Receita Fácil e Crocante! - Foto da receita pronta

Croquete de Batata na Airfryer Gourmet: Receita Fácil e Crocante!

Que tal fazer um Croquete de Batata na Airfryer? É super fácil, rápido e fica crocante demais! Ótimo para petiscos, acompanhar a refeição ou um lanche diferente. O segredo é deixá-lo douradinho por fora e cremoso por dentro, sem usar óleo e com muito sabor. Perfeito para quem quer algo prático e mais saudável. Todo mundo vai adorar!
Evelyn Santos

Evelyn Santos

Autor

31 de julho de 2025

Preparo

40min

Porções

4

Dificuldade

Fácil

Ingredientes4 porções

Calculadora de Porções

  • 4 batatas médias cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de amido de milho
  • 1 ovo
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Azeite para pincelar
Chef Ingredientes

Modo de Preparo40 min

  1. 1
    Em uma tigela, misture as batatas amassadas, o queijo parmesão, o amido de milho, o ovo, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta do reino.
  2. 2
    Amasse bem até obter uma massa homogênea.
  3. 3
    Modele os croquetes no formato desejado.
  4. 4
    Passe os croquetes na farinha de rosca, cobrindo-os por completo.
  5. 5
    Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
    ⏱️
    05:00(5 min)
  6. 6
    Pincele os croquetes com azeite.
  7. 7
    Coloque os croquetes na airfryer e asse por 15-20 minutos, ou até dourarem, virando na metade do tempo para garantir que fiquem crocantes por igual.
    ⏱️
    20:00(20 min)

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Ver receita completa

Dicas extras

🌟 Dica Especial:

Para um sabor ainda mais intenso, adicione bacon picado ou linguiça calabresa desfiada à massa. Se preferir, experimente empanar com panko para uma crocância extra!

🥂 Harmonização Ideal:

Sirva com um molho de maionese caseira com limão ou um chutney de pimenta agridoce. Uma cerveja pilsen gelada complementa perfeitamente este petisco.

Dicas de preparo

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