Hambúrguer de Frango e Aveia na Airfryer com Salada de Folhas Verdes: Receita Leve e Saborosa para o Dia a Dia

Ingredientes4 porções

• Para o hambúrguer
  500 g de peito de frango moído
• 1/2 cebola ralada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de sopa de azeite (opcional para dar mais suculência)
• Para a salada
  2 xícaras de folhas verdes (alface, rúcula, agrião ou mix)
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de vinagre balsâmico ou limão
• Sal a gosto

Modo de Preparo30 min

1. 1
   Em uma tigela, misture o frango moído com a cebola, o alho, a aveia, a salsinha, o sal, a pimenta e o azeite (se estiver usando). Mexa bem até formar uma massa uniforme.
2. 2
   Modele os hambúrgueres com as mãos, formando discos de cerca de 1,5 cm de espessura.
3. 3
   Preaqueça a Airfryer a 180 °C por 5 minutos. Coloque os hambúrgueres no cesto, sem sobrepor, e asse por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo.

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   15:00(15 min)

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   Enquanto isso, lave bem as folhas verdes, seque-as e tempere com azeite, vinagre ou limão e sal.
5. 5
   Sirva os hambúrgueres quentinhos acompanhados da salada. Se quiser, adicione uma fatia de queijo branco ou um molho caseiro leve.