
Omelete de Espinafre com Ricota Cremosa: Receita Fácil e Deliciosa para um Café da Manhã Proteico!
Em minutos, faça uma omelete de espinafre com ricota super gostosa e nutritiva! Ela é ótima para um café da manhã rápido, um almoço leve ou um jantar mais forte. O espinafre, cheio de vitaminas e minerais, junto com a ricota cremosa, tem um sabor que você não vai resistir e faz superbem para a saúde. Além de ser uma delícia, a omelete de espinafre com ricota te dá bastante proteína, te deixando satisfeito por mais tempo e ajudando a ganhar massa muscular. Veja como fazer essa receita incrível que vai te ganhar logo na primeira garfada! Esta omelete é muito mais do que apenas um prato com ovos.
A mistura do espinafre fresquinho com a ricota cremosa deixa tudo bem macio e com um sabor que todo mundo gosta. Use a criatividade e coloque outros ingredientes como tomate cereja, cogumelos refogados ou queijo parmesão ralado para criar a sua receita. Mande essa receita para seus amigos e família e mostre como é fácil comer algo saudável e gostoso ao mesmo tempo! É ideal para quem quer comer bem sem abrir mão do sabor!
A mistura do espinafre fresquinho com a ricota cremosa deixa tudo bem macio e com um sabor que todo mundo gosta. Use a criatividade e coloque outros ingredientes como tomate cereja, cogumelos refogados ou queijo parmesão ralado para criar a sua receita. Mande essa receita para seus amigos e família e mostre como é fácil comer algo saudável e gostoso ao mesmo tempo! É ideal para quem quer comer bem sem abrir mão do sabor!
Preparo
10min
Porções
1
Dificuldade
Fácil
Ingredientes1 porção
Calculadora de Porções
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de espinafre fresco picado
- 1/4 xícara de ricota fresca
- 1 colher de sopa de leite (opcional)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo10 min
- 1Em uma tigela, bata os ovos com o leite (se usar), sal e pimenta.
- 2Adicione o espinafre picado e misture bem.
- 3Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 4Despeje a mistura de ovos e espalhe uniformemente pela frigideira.
- 5Cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada.⏱️03:00
- 6Espalhe a ricota sobre metade da omelete.
- 7Com uma espátula, dobre a omelete ao meio.
- 8Cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que a ricota esteja aquecida e o queijo esteja derretido (se usar).⏱️02:00
- 9Sirva imediatamente.
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Dicas extras
🍳 Dica Especial:
Para uma omelete ainda mais cremosa, adicione uma colher de sopa de cream cheese à mistura de ovos. Para um toque extra de sabor, experimente usar ricota temperada com ervas finas.
🥂 Harmonização Ideal:
Sirva com uma salada verde fresca e um suco de laranja natural para uma refeição completa e equilibrada.

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