Pastel de Nata Fit: Receita Incrível para Matar a Vontade Sem Culpa!

Ingredientes6 porções

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 2 colheres de sopa de adoçante xilitol
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
• 1 ovo inteiro
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 gemas
• 1/4 xícara de água
• Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo40 min

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o xilitol e o sal.
3. 3
   Adicione o óleo de coco derretido e o ovo. Misture até formar uma massa homogênea.
4. 4
   Forre forminhas de cupcake com a massa, pressionando no fundo e nas laterais.
5. 5
   Em outra tigela, misture o leite de coco, o extrato de baunilha, as gemas e a água.
6. 6
   Despeje o creme nas forminhas com a massa.
7. 7
   Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até dourar.

   ⏱️

   25:00(25 min)

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8. 8
   Retire do forno e deixe esfriar completamente.
9. 9
   Polvilhe canela em pó antes de servir.