
Patê de Frango com Iogurte no Pão Sírio Integral: Lanche Saudável, Cremoso e Cheio de Sabor
Tem temperos e ervas que dão um sabor especial. No pão sírio integral, fica ainda melhor, te deixa satisfeito por mais tempo. É ótimo para um lanche, café da manhã ou jantar leve. Super fácil de fazer e todo mundo gosta! Dá para levar na marmita também. Uma opção saudável que vale a pena experimentar.
Preparo
10min
Porções
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes2 porções
Calculadora de Porções
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 1 colher de chá de mostarda dijon (opcional)
- 1 colher de sopa de cenoura ralada (opcional para textura)
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 unidades de pão sírio integral

Modo de Preparo10 min
- 1Em uma tigela, misture o frango desfiado com o iogurte natural, mexendo até obter uma consistência cremosa.
- 2Adicione a mostarda, a cenoura ralada, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até incorporar todos os sabores.
- 3Corte os pães sírios ao meio, abrindo como um envelope, e recheie com o patê.
- 4Se quiser, adicione folhas verdes (como alface, rúcula ou espinafre) para uma textura crocante e frescor adicional.
- 5Sirva em temperatura ambiente ou levemente tostado na sanduicheira ou Airfryer por 2 a 3 minutos.⏱️03:00
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Dicas extras
💡 Dica Especial:
Você pode preparar o patê com antecedência e armazenar em um pote bem fechado na geladeira por até 3 dias — ótimo para ter sempre uma opção prática à mão. Se quiser variar, adicione curry em pó ou cúrcuma ao tempero para um toque exótico e funcional. E para quem gosta de crocância, vale incluir castanhas picadas ou sementes de chia no recheio.
🍷 Harmonização Ideal:
Esse lanche leve e versátil harmoniza bem com bebidas igualmente suaves. Um suco de uva integral bem gelado ou um chá verde com limão são ótimas opções naturais. Para ocasiões mais elaboradas, um espumante brut ou um vinho branco seco leve como o Pinot Grigio são ideais — equilibrando a cremosidade do patê com frescor.

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