
Pizza de Massa de Arroz Fit: Receita Leve e Deliciosa para Emagrecer!
Prepare uma pizza incrivelmente saborosa e saudável com massa de arroz! Essa receita fit é perfeita para quem busca uma opção leve, sem glúten e com baixo teor de carboidratos. Ideal para o seu almoço, jantar ou lanche da tarde. Descubra como fazer essa pizza de massa de arroz que vai te surpreender!
Preparo
40min
Porções
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes2 porções
Calculadora de Porções
- 1 xícara de arroz cozido (preferencialmente amanhecido)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo cottage
- Sal e orégano a gosto
- Molho de tomate caseiro
- Queijo mussarela light ralado
- Tomate cereja
- Manjericão fresco
- Azeitonas pretas fatiadas (opcional)

Modo de Preparo40 min
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em um recipiente, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo cottage, o sal e o orégano até formar uma massa homogênea.
- 3Em uma forma redonda untada e enfarinhada, espalhe a massa de arroz de forma uniforme, formando um disco.
- 4Leve ao forno por 15 minutos ou até a massa firmar.⏱️15:00
- 5Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa pré-assada.
- 6Adicione o queijo mussarela light, os tomates cereja e as azeitonas pretas (se usar).
- 7Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.⏱️10:00
- 8Finalize com folhas de manjericão fresco e sirva quente.
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Dicas extras
🍕 Dica Especial:
Para uma massa ainda mais crocante, experimente adicionar 1 colher de sopa de farinha de linhaça à massa. Isso também aumentará o teor de fibras da sua pizza!
🍷 Harmonização Ideal:
Combine com um vinho branco seco e leve, como um Sauvignon Blanc, para equilibrar a acidez do tomate e a cremosidade do queijo.

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