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Tilápia Empanada na Aveia na Airfryer com Salada de Cenoura: Crocante, Saudável e Rápido - Receita Facil | Receitas Simples
Tilápia Empanada na Aveia na Airfryer com Salada de Cenoura: Crocante, Saudável e Rápido - Foto da receita pronta

Tilápia Empanada na Aveia na Airfryer com Salada de Cenoura: Crocante, Saudável e Rápido

Tilápia crocante por fora e macia por dentro, feita na Airfryer com aveia, é uma ótima pedida para quem quer algo prático e saudável. A aveia no lugar da farinha deixa tudo mais crocante e ainda turbina a receita com fibras. Para acompanhar, uma saladinha de cenoura crua com um toque cítrico dá um contraste bom de texturas e temperaturas.

É uma refeição completa, leve e cheia de proteína, que ainda enche os olhos. Perfeita para o almoço rápido ou para quem busca algo sem glúten e sem fritura. O preparo é super rápido e quase não suja nada. A solução ideal para os dias de correria!
Evelyn Santos

Evelyn Santos

Autor

02 de julho de 2025

Preparo

25min

Porções

2

Dificuldade

Fácil

Ingredientes2 porções

Calculadora de Porções

  • Para a tilápia
    2 filés de tilápia
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • Azeite em spray para pincelar
  • Para a salada de cenoura
    1 cenoura média ralada
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e salsinha picada a gosto
Chef Ingredientes

Modo de Preparo25 min

  1. 1
    Tempere os filés de tilápia com limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 10 minutos.
    ⏱️
    10:00(10 min)
  2. 2
    Passe os filés no ovo batido e depois empane com a aveia, pressionando bem para fixar.
  3. 3
    Preaqueça a Airfryer a 200 °C por 5 minutos.
    ⏱️
    05:00(5 min)
  4. 4
    Coloque os filés empanados na cesta, borrife azeite e asse por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.
    ⏱️
    12:00(12 min)
  5. 5
    Para a salada, misture a cenoura ralada com azeite, limão, sal e salsinha. Sirva ao lado da tilápia ainda quente.

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Ver receita completa

Dicas extras

💡 Dica Especial:

Se quiser variar, você pode substituir a aveia por quinoa em flocos ou gergelim para um toque mais exótico. Para deixar ainda mais crocante, finalize com alguns minutos extras na Airfryer. E para dar mais cor à salada, adicione beterraba ralada ou rodelas finas de pepino. O toque cítrico do limão na salada ajuda a equilibrar o sabor mais denso da tilápia empanada, criando um prato completo e leve.

🍷 Harmonização Ideal:

Para acompanhar, opte por um vinho branco leve como um Chardonnay jovem ou um espumante brut bem gelado. Quem prefere não beber álcool pode harmonizar com uma água com gás e rodelas de limão ou um chá gelado de gengibre com hortelã, que combina perfeitamente com o frescor da salada e a leveza do peixe.

Dicas de preparo

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