
Cachorro-Quente Simples na Airfryer: Receita Prática, Rápida e Deliciosa para Qualquer Hora
O melhor de tudo é que dá pra adicionar os seus acompanhamentos favoritos, como batata-palha ou molhos especiais. Assim, você mostra que sim, simplicidade e sabor podem andar juntos, e com a crocância da Airfryer, um lanche comum se torna algo especial.
Preparo
15min
Porções
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes2 porções
Calculadora de Porções
- 2 pães para cachorro-quente
- 2 salsichas tipo hot dog
- 1/2 xícara de molho de tomate pronto ou caseiro
- 1 colher de sopa de ketchup (opcional)
- 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
- Batata-palha a gosto
- Queijo ralado (opcional)
- Orégano, salsinha ou cebolinha para finalizar

Modo de Preparo15 min
- 1Coloque as salsichas direto na cesta da Airfryer e asse por 5 minutos a 180 °C. Elas vão aquecer por igual, sem ressecar. Enquanto isso, aqueça o molho de tomate em uma panela ou no micro-ondas, e se quiser, misture com o ketchup e a mostarda para um sabor mais intenso.⏱️05:00
- 2Corte os pães ao meio (sem separar totalmente) e coloque-os na Airfryer por cerca de 2 minutos, também a 180 °C, para ficarem levemente crocantes por fora e macios por dentro. Se quiser, pode colocar o queijo por cima nesse momento para derreter levemente.⏱️02:00
- 3Abra os pães, coloque a salsicha, cubra com o molho aquecido e finalize com batata-palha, ervas e outros complementos da sua preferência. Fica uma delícia com milho-verde, vinagrete ou até uma maionese caseira.
- 4Sirva ainda quente, com acompanhamentos leves como chips caseiros ou uma salada fresca. Ideal para refeições rápidas ou aquele lanche improvisado cheio de sabor.
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Dicas extras
💡 Dica Especial:
Quer deixar seu cachorro-quente ainda mais especial? Experimente grelhar levemente as salsichas com um fio de azeite e cebola picada antes de colocá-las na Airfryer — o sabor fica muito mais marcante! Outra ideia é cortar o pão em porções menores e fazer mini cachorros-quentes para festas ou lanches em família. Ah, e se quiser reduzir calorias, opte por pão integral, salsicha de frango ou tofu e molho caseiro com menos sódio.
🍷 Harmonização Ideal:
Apesar de ser um lanche simples, o cachorro-quente pode sim ter sua harmonização perfeita. Para acompanhar, uma cerveja clara do tipo Pilsen vai muito bem, pois equilibra o salgado da salsicha e o dulçor do ketchup. Quem prefere bebidas não alcoólicas pode apostar em sucos cítricos como laranja com hortelã ou uma limonada suíça bem gelada, que limpam o paladar e realçam os sabores do lanche.

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