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Deliciosa Receita de Pastelzinho Sem Óleo na Airfryer: Crocante e Saudável! - Receita Facil | Receitas Simples
Deliciosa Receita de Pastelzinho Sem Óleo na Airfryer: Crocante e Saudável! - Foto da receita pronta

Deliciosa Receita de Pastelzinho Sem Óleo na Airfryer: Crocante e Saudável!

Quer pastelzinhos crocantes e gostosos sem óleo? Essa receita na airfryer é super fácil! Ótima para quem quer algo mais saudável para comer entre as refeições ou como petisco. Veja como fazer uma massa perfeita e um recheio que ninguém resiste.
Evelyn Santos

Evelyn Santos

Autor

02 de agosto de 2025

Preparo

45min

Porções

6

Dificuldade

Fácil

Ingredientes6 porções

Calculadora de Porções

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 200g de carne moída refogada
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo batido (para pincelar)
Chef Ingredientes

Modo de Preparo45 min

  1. 1
    Em uma tigela, misture a farinha, a água morna, o azeite e o sal até formar uma massa homogênea.
  2. 2
    Sove a massa por cerca de 5 minutos e deixe descansar por 15 minutos.
    ⏱️
    15:00(15 min)
  3. 3
    Enquanto a massa descansa, prepare o recheio refogando a carne moída com a cebola, o alho, a salsinha, a cebolinha e a pimenta do reino.
  4. 4
    Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
  5. 5
    Corte a massa em círculos com um cortador ou um copo.
  6. 6
    Coloque uma porção do recheio no centro de cada círculo de massa.
  7. 7
    Dobre a massa ao meio, formando um pastelzinho, e feche bem as bordas com um garfo.
  8. 8
    Pincele os pastelzinhos com ovo batido.
  9. 9
    Coloque os pastelzinhos na airfryer pré-aquecida a 200°C por 10-12 minutos, ou até dourarem.
    ⏱️
    12:00(12 min)

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Ver receita completa

Dicas extras

😋 Dica Especial:

Para um pastelzinho ainda mais crocante, experimente polvilhar um pouco de farinha de rosca antes de levar à airfryer. Varie o recheio com queijo, frango desfiado ou legumes!

🍷 Harmonização Ideal:

Uma cerveja pilsen gelada ou um suco de tomate bem temperado são ótimas opções para acompanhar seus pastelzinhos sem óleo.

Dicas de preparo

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