
Espaguete Turbinado: Molho Pronto Cremoso com Sardinha (Receita Rápida e Nutritiva!)
Que tal turbinar seu macarrão com molho de tomate e sardinha? Fica pronto rapidinho e é super gostoso e nutritivo! Ótimo pra quem não tem tempo, mas quer comer bem. Aprenda a fazer um macarrão simples virar um prato especial com sardinha. Cheio de ômega 3 e proteínas, é ideal para um almoço rápido ou um jantar leve e saboroso. Veja como fazer o macarrão perfeito, do cozimento da massa ao molho que dá água na boca.
Preparo
20min
Porções
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes2 porções
Calculadora de Porções
- 200g de espaguete
- 1 lata de sardinha em óleo (drenada)
- 300g de molho de tomate pronto
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Salsinha picada a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo20 min
- 1Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
- 2Enquanto o espaguete cozinha, prepare o molho: em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho picado.
- 3Adicione o molho de tomate pronto à frigideira e tempere com pimenta do reino a gosto. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.⏱️05:00
- 4Desfie a sardinha e adicione ao molho, misturando delicadamente.
- 5Escorra o espaguete e adicione-o à frigideira com o molho. Misture bem para incorporar todos os sabores.
- 6Sirva o espaguete com molho de sardinha polvilhado com salsinha picada e queijo parmesão ralado (opcional).
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Dicas extras
💡Dica Especial:
Para um toque extra de sabor, adicione algumas azeitonas pretas fatiadas ou alcaparras ao molho. Uma pitada de orégano também realça o sabor da sardinha. Se preferir um molho mais picante, adicione um pouco de pimenta calabresa.
🍷Harmonização Ideal:
Um vinho branco seco e leve, como um Pinot Grigio ou um Sauvignon Blanc, complementa perfeitamente os sabores do espaguete com sardinha.

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